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市田柿

市田柿


市田柿 下伊那地域で栽培される柿を使って作られる干し柿。
干し柿の栄養価は高く
「ポリフェノール」「カロテン」「カリウム」「食物繊維」の含有量が多いのが特徴です。
一つ一つ丁寧に「柿揉み」を行うことで柿の持つ糖分が表面に結晶化し、
雪化粧をしたように柿が白くなるのです。
中は綺麗な橙色でコクがあり甘く、和菓子等としても使用されています。

市田柿 内容 価格
化粧箱
(贈答用)
700g入り 2,800円
パック 300g×3個入 3,150円
自家用 800g 2,000円
1.6kg 3,500円

※自家用はバラ詰めになります。
※税込、別途送料がかかります。






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